Menu de Saison

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Menu à 28,-


Velouté aux chicons, crevettes grises et croûtons                 ou

Salade au chèvre chaud, lardons et miel                           ou

Scampis à l'ail cuit au four

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'Vol au vent' maison au poulet et champignons des bois            ou

Joues de porc, confites au vin rouge, puree au celeri             ou

et légumes de la saison

Confit de lapin aux pommes, Calvados et cidre

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Dessert ou café et brownies


Menu à 35,-


Duo de terrine de foie gras au brioche et magret                  ou

de canard mariné, petite salade aux noix    

Saumon frais, mariné à la minute à l'huile d'olive,

citron vert et fenouil croquante

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Dos de cabillaud ('skrei'), sauce au vin blanc                    ou

et aux crevettes grises

Entrecôte Argentin 'Black Angus', sauce au choix   

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Dessert ou plateau de fromages ou café et brownies